中国（章丘）第十五届大葱文化节让大葱吃出“文化味”

 （济南市委常委雷天太及济南市章丘区有关领导出席开幕式）

此次论坛以文化论发展，让大葱嫁接文化，让“葱味”、“土味”变得更有“文化味”；也让10万亩大葱飘溢出章丘发展都市型、精致型现代农业的“甜味”。 

（宋光宝在大葱种植状元评选活动中以其2.51米高的大葱拔得头筹）

（来自滨州北海大饭店的宋保信获得本次烹饪大赛冠军）

与往届不同，本次大葱节将举办章丘大葱产业发展高峰论坛、魅力章丘大葱宴健康鲁菜烹饪大赛以及都市农业金秋摄影展等，更加突出都市和文化的元素。这也正契合了章丘发展都市型、精致型现代农业的大主题和大方向。

（章丘区农业局章丘大葱办公室主任胡延萍接受香港卫视记者采访）

章丘大葱首席专家、章丘区农业局章丘大葱办公室主任胡延萍接受了香港卫视记者的采访，她表示：2017年大葱目标价格保险及保费补贴试点工作遵照“政府引导、市场运用、自主自愿、协同推进”的基本原则, 根据前两年保险试点情况，参照前三年交易价格平均水平和种植户对大葱的价格预期等因素，确定2017年大葱目标价格为1.05元/500g。这一政策的出台保证了章丘区葱农基本收入，在政府的支持和鼓励下将农业亏损降到最低。

（章丘大葱文化节名优农产品展活动现场）

（章丘大葱种植状元评选现场）

名牌农产品创立需要产品质量的保障以及人才和科技的支撑。为此，章丘农业织就了“监管体系、追溯体系、标准化体系”，建立起涵盖“有人管、买不到、检得出、重惩处、可追溯、有标准”六大要素的监管模式。同时该区出台了吸引优秀人才回乡创业政策，造就了一大批有知识、懂管理、善管理的新农人，让优秀农村实用人才、新型职业农民担当起都市农业主力军。

（青葱庄园内免费品尝“煎饼卷大葱”）

（参观女郎山葱岭郊野公园“章丘大葱文化博物馆”）

章丘大葱是本次活动毫无疑问的主角，而明年“龙山小米”、“高官寨甜瓜”等或将成为下一个主角。在农业标准化生产和管理以及产业化集群发展的基础上，章丘都市农业向着保特色、创品牌方向迈进；反过来，有了名牌产品的支撑，就更能点亮都市农业的新名片。

（香港卫视实习记者 陈有年　摄像 景奉聪 山东报道）