北京冬奥组委12日召开新闻发布会,国际奥委会新闻发言人亚当斯介绍,北京冬奥会创收视新高,在美国有超过1亿的观众观看。另外,北京冬奥组委奥运村部部长沈千帆介绍,中国特色美食受到中外运动员欢迎,最高峰时一天中午消耗80只烤鸭。