鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(DHA,俗称脑黄金)和二十二碳六烯酸(EPA)等多种n-3系多不饱和脂肪酸。科学家...
儿童青少年补充鱼油应选择DHA含量高于EPA的产品,以便充分发挥DHA促进脑神经细胞发育和视力改善的作用。