曾俊华冀市民珍惜食物共建环保香港

香港卫视
2016/10/05 09:49

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曾俊华表示，香港是国际有名的美食天堂，希望市民在享受美食的同时不要浪费食物。

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10月3日，香港特区政府财政司司长曾俊华在出席“惜食饭餐感谢礼”致辞时呼吁市民减少浪费食物，期望有更多商户加入捐赠食物的行列，建立一个更加环保和充满爱心的香港。

曾俊华表示，香港是国际有名的美食天堂，希望市民在享受美食的同时不要浪费食物。他指出，香港每天弃置的厨余有3600公吨，相当于250辆双层巴士的重量。为了减少浪费食物，特区政府多管齐下，其中，环境局推出“惜食香港运动”等计划，宣传珍惜食物，减少弃置在堆填区的厨余。同时，特区政府一直为有需要的市民提供短期食物援助，亦一直大力鼓励商户，将合适的剩余食物派发给有需要的市民。

曾俊华表示，非常欢迎非政府机构与商界合作，申请“携手扶弱基金”，推展食物回收和支持项目，他期望有更多商户加入捐赠食物行列。

香港卫视记者丁研云、吴国威报道