农业农村部：预计春节期间猪肉供需总体平稳

香港卫视
2020/01/08 16:59

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农业农村部副部长于康震8日表示，去年12月份生猪生产恢复形势继续向好，生猪出栏量环比大幅增长14.1%，预计春节期间猪肉供需总体平稳。

于康震介绍，全国生猪产能继续保持恢复向好势头。2019年12月份全国能繁母猪存栏环比增长2.2%，连续3个月环比增长，比9月份增长了7.0%，显示全国生猪基础产能回升势头逐步稳固。据监测，12月份全国年出栏5000头以上规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增长2.7%和3.4%，均连续4个月增长。另外，生猪出栏量显著增加，数据显示，去年8—11月份生猪出栏环比持续下降，12月份止降回升，环比大幅增长14.1%，有效缓解了猪肉供应紧张的局面。

于康震提到，12月份出栏肥猪的重量明显增加，表明目前压栏的大猪偏多，春节前这些大猪都将逐步出栏。加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉都会陆续投放，预计春节期间的猪肉供需总体平稳。另外，各级农业农村部门加强了屠宰环节肉品质量的安全监管，严厉打击屠宰病死猪、注水注药、私屠滥宰等违法违规行为。确保人民群众舌尖上的肉品安全。

此外，对于非洲猪瘟防控工作，于康震表示，至今，全国共报告发生了162起疫情，共扑杀近120万头染疫生猪。目前，全国还有云南省1起疫情尚没有解除封锁，其余30个省区市的疫情已全部解除封锁。不过，非洲猪瘟病毒已经形成了较大的污染面，预计疫情未来还会在中国呈点状发生，防控形势依然严峻复杂。香港卫视综合报道。