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东边西边 | 男人厨房——大男人谈烹饪和美食文化
为什么大部分厨师是男性?这恐怕与厨师的职业化进程密不可分,而同时又伴随着从女性到男性主导厨务的演变。本期《东边西边》邀请到两位资深的美...
香港卫视 11/01 21:56

为什么大部分厨师是男性?这恐怕与厨师的职业化进程密不可分,而同时又伴随着从女性到男性主导厨务的演变。本期《东边西边》邀请到两位资深的美...