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农业农村部:预计春节期间猪肉供需总体平稳

  • 香港卫视
  • 2020/01/08 16:59
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农业农村部副部长于康震8日表示,去年12月份生猪生产恢复形势继续向好,生猪出栏量环比大幅增长14.1%,预计春节期间猪肉供需总体平稳。


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于康震介绍,全国生猪产能继续保持恢复向好势头。2019年12月份全国能繁母猪存栏环比增长2.2%,连续3个月环比增长,比9月份增长了7.0%,显示全国生猪基础产能回升势头逐步稳固。据监测,12月份全国年出栏5000头以上规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增长2.7%和3.4%,均连续4个月增长。另外,生猪出栏量显著增加,数据显示,去年8—11月份生猪出栏环比持续下降,12月份止降回升,环比大幅增长14.1%,有效缓解了猪肉供应紧张的局面。

于康震提到,12月份出栏肥猪的重量明显增加,表明目前压栏的大猪偏多,春节前这些大猪都将逐步出栏。加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉都会陆续投放,预计春节期间的猪肉供需总体平稳。另外,各级农业农村部门加强了屠宰环节肉品质量的安全监管,严厉打击屠宰病死猪、注水注药、私屠滥宰等违法违规行为。确保人民群众舌尖上的肉品安全。

此外,对于非洲猪瘟防控工作,于康震表示,至今,全国共报告发生了162起疫情,共扑杀近120万头染疫生猪。目前,全国还有云南省1起疫情尚没有解除封锁,其余30个省区市的疫情已全部解除封锁。不过,非洲猪瘟病毒已经形成了较大的污染面,预计疫情未来还会在中国呈点状发生,防控形势依然严峻复杂。香港卫视综合报道。

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